PRANZO GRISO SUD NEW YEAR 2016
Il pranzo si terrà sabato 9 gennaio
1) Nirvana Pam e 2+1
2) Criminal e Mirva 2
3)Rocco e Anna 2+1
4) Peppe e Michela 2
5) FabrizioE & Co. 2+2
6)Aquilaseduta 1
7)Sempreingiro + signora 2
8)Peppe V10 e family 2 + 1
Aspettiamo Beppone che forse si aggiunge a noi
Menu
Antipasto Fontana Madonna
lo sformato di ortica con la monodose di olio Regio
l'affettato con prosciutto crudo irpino, bruschetta con pancetta e pizzillo con lardo
la ricotta di Carmasciano con marmellata biologica di fichi
tocchetti di polenta con vellutata di caciocavllo podolico
l'involtino di verza su purea di cicerchia
la minestra maritata
i primi
i ravioli fatti a mano con bieta,ricotta di Carmasciano e tartufo di Bagnoli
i cicatelli fatti a mano con broccoli, salsiccia e peperoni cruschi
secondo
la padellata di carne di maiale con peperoni all'aceto e patate
Pecorino di carmasciano e caciocavallo di sferracavallo con monodosi di miele e marmellata
il dolce
la delizia di mele annurche
Inclusi nel menú aperitivo di benvenuto con aglianico rosè , aglianico ignorante su antipasto e primo, aglianico barricato in botti di rovere sui secondi.
30,00 € a testa
Per i bambini menù alla carta
PER PERNOTTARE
Peppev già sistemato a borgosanrocco
Agriturismo fontanamadonna 2 km dal centro di frigento 65 euro a notte 2+2 e 55 euro a notte 2+1 2 camere disponibili
Agriturismo colle irpino 2km dal centro di frigento 50 euro (da confermare al momento della prenotazione) a notte fino a ieri 3 camere disponibili
B&b lo zembalo a 3 km da frigento 3 camere disponibili 50 euro a notte
Se volete posso prenotare io...
Domenica, per chi rimane, vi andrebbe un giro per i borghi medioevali con degustazione di vino aglianico fiano e greco in quel di Taurasi?