Moto Guzzi Griso

Vorrei aprire questo topic per votare, visto che il forum è pieno di intenditori, la birra più buona che abbiamo mai bevuto.
Invito a mettere tutte quelle che ci pare ma in ordine di "bonezza".
Io comincio col votare prima classificata la TIGER e per seconda la SCHLENKERLA RAUCH.
La prima viene da Singapore ed è stata acquistata dalla Heineken per 4 miliardi e 700 milioni di euro; la seconda è una birra affumicata che è particolarissima ed eccezionale con lo stinco di maiale.

mi piace molto la adelscott...ma ultimamente al grisoalcolico si beve cosi' tanto che dopo un po' non si capisce piu' la differenza...

io non ne capisco molto di birra e non è che sia la mia bevanda preferita, ma qui in UK quando ho chiesto ad uno dei piu' grandi e forniti Pub (30 tipi di birre diversi..) di darmi la migliore birra che avessero.. mi hanno dato una Peroni! =)

Io non sono intenditore, a me piace la Spaten,

Sono tutte ottime e spettacolari.....come le moto
Di sicuro ho bevuto piu' birre che ......moto
Ma la miglior birra e' quella che ti offre un amico

Lupo ha scritto:


Hai ragione!! E' senza dubbio la migliore

Una volta volevo fare il mastro birraio ma sul serio e ricordo alcune marche particolari anche se non so se sono scritte in modo corretto : Bonesperance ,Russel staus ,Buccanier (tra le preferite )
e devo dire che oggi molte birre italiane artigianali, che non ricordo il nome, hanno raggiunto qualita' eccelsa. Qui da me a Varese la Poretti fa un tipo di birra ambrata se non sbaglio ai 5 luppoli ottima

Beh la birra come la topa è una cosa che se fatta bene ti mette in serio imbarazzo sulla scelta.....rossa, ambrata, bionda...di varie nazionalità...ce n'è per tutti i gusti! Senza troppe pretese equiparo Menabrea, Ichnusa (sarda), Pilsner Urquell (Rep.Ceca)....amo le Weiss..Franziscaner e Tucker. Il gusto da mordere della Guinnes nera e come dice Nino la Adelscott per chiudere la serata non è niente male.....poi ci sono tanti artigiani che producono cose molto apprezzabili, qua a Parma c'è il "birrificio del ducato" che ne fa di buone...poi al fianco della bottega organizzano concerti dal vivo e si sa che birra e musica vanno molto d'accordo....

A me piace la Manis 5.5 una birra artigianale del trevigiano e per rimanere in zona buona anche la Pedavena.
Altra birra secondo me economica, buona e leggera la Lasko.

Citando le due birre straniere mi sono dimenticato che nella mia zona ci sono due birrifici artigianali che producono birre veramente buone.
La BIRRA DEL BORGO di Borgorose e la BIRRA ALTA QUOTA di Cittareale che produce tra l'altro una specialità denominata "Birra Spalmabile".

tutte le birre WEIZEN chiare e scure

mi sento gonfio, ogni volta che apro il topic sento odor di birra e mi sento gonfio

per me tra le categorie birre bianche, un eccellente birra è la Hoegaarden birra delle Fiandre (Belgio),
ottima l'esatto opposto la classica Guinnes, questa la prima volta che l'assaggiate vi lascia perplessi, alla seconda .... alla terza non la lasciate più ,
con quella fantastica crema color cappuccino e il perlage ...
o la Porter Tedesca marchio Lausitzer Prodotta dalla:Bergquell-Brauerei Löbau (che non ha nulla a che vedere con le porter Inglesi)... tanta roba.

Al primo posto tutte le birre trappiste belghe (a cominciare dalla Orval ma anche la Duvel è ottima...).
Mi piacciono molto anche le weise tedesche (tipo la franziskiner tanto per intenderci.....), e concordo con chi apprezza la 5 Luppoli della Poretti, davvero un'ottima birra.....

Stò appunto sorseggiando una Franziskaner Weissbier fresca fresca e il frate dell'etichetta, ora che lo guardo bene, mi sembra mezzo 'mbriaco.