OK Dopo aver spippolato l'impossibile.
Arduino UNO + Modulo Hc05 + Blynk e funziona.....mah
Il Codice sta diventando abbastanza complesso , soprattutto la gestione dei Timeout accendi/spegni non certo per la funzionalità che sarebbe già buona.
La centralina ovviamente deve funzionare anche senza Bluethoot! ed alla partenza/accensione deve essere in grado di compiere determinati loop per il trasferimento dei dati al potenziometro digitale senza ritardi o lag
Il Bluehtoot si deve riconnettere al volo.
Ci sono ancora delle cose da sistemare. Attualmente all'accensione ho qualche secondo di Lag prima che passi il dato di temperatura ed il Bluethoot ogni tanto fa le bizze nello stacca riattacca.